Ein Nebbiolo, der in den Dogliani-Weinbergen von Ratti angebaut wird, ist die Quelle für Reggimento, ein Gebiet, das für sein kühleres Klima als die Gemeinde La Morra im Norden bekannt ist. Die Nebbiolo-Trauben für diesen Wein werden vor und nach der Ernte einer sorgfältigen Auswahl unterzogen, und nach einer langen Reifezeit wird eine sehr begrenzte Anzahl von Flaschen hergestellt. Reggimento ist ein Rotwein von hervorragender Raffinesse, der Kenner der gehobenen Nebbiolo-Weine der Langhe ansprechen wird.