Barbera D'Asti I Bricchi 2014
28,00 €
inkl. 19% MWST.
33 vorrätig
für 0.75 Liter (26,67 € / l)
Die Trauben für diese Barbera d’Asti stammen alle aus dem Weinberg Poderi Bricchi in Castel Rocchero, der auf Ton gepflanzt ist und dem Wein ein kraftvolles Struktur- und Geschmacksprofil verleiht. Der Traubenmost wird in Edelstahltanks vergoren und der neue Wein wird zwei Jahre lang in Fässer von 2000 bis 10.000 Liter überführt. Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und für ein weiteres Jahr gereift, bevor er zur Veröffentlichung bereit ist.
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DETAILS
WEIN TYP
Rot
PRODUZENT
Scarpa
REBSORTE
Barbera
LAND
Italien
REGION
Piedmont
ORT
Asti
STIL
Trocken & Strukturiert
REIFUNG
Barrique
ALLERGENE
Sulfite
ALKOHOLGEHALT
14% Vol.
PRÄDIKAT
DOCG
TRINKREIFE
2018-2035
REIFUNG
Barrique
PRÄDIKAT
DOCG
ALKOHOLGEHALT
14% Vol.
ALLERGENE
Sulfite
TRINKREIFE
2018-2035
Awards
15,5
/20
Jancis Robins
Wine Critic
15,5 Punkte Skala – Sticht aus der Masse heraus
INNOVATION IN DER TRADITION
SCARPA
Antica Casa Vinicola Scarpa wurde 1854 von Antonio Scarpa* gegründet und produziert heute traditionelle Weine in den Monferrato-Hügeln im Südosten des Piemonts. Aber es war Mario Pesce, der sowohl von Giacosa als auch von Gaja bewundert wurde, der Scarpas Ruf in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts begründete.
Mario, ausgebildet in Burgund, lernt einige wichtige Grundlagen wie geringe Produktionserträge, lange Mazerationen und Gärungen, Verfeinerungen in großen Holzfässern und vor allem die Kunst der langen Flaschenreifung und beginnt, sein Wissen auf Weine aus dem Monferrato anzuwenden.
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