Vite Colte ist die Kunst des Weinbaus.

Das Projekt startete im Jahr 2010. Der Impuls, der die Idee inspirierte, begann jedoch viele Jahre zuvor mit einer einzigen – aber wichtigen – Prämisse: der Idee, Weine von höchster Qualität zu kreieren, produziert aus sorgfältig ausgewählten und mit den maximale Aufmerksamkeit und Strenge durch die Züchter und die Agronomen, die sie beraten haben.

Vite Colte wurde gegründet, um nach strengen Qualitätskriterien das weinbauliche Erbe und die Erfahrung von Terre da Vino, einer historischen Genossenschaftskellerei im Piemont, zu nutzen. Der beste Teil dieses Erbes mit 300 Hektar (741 Acres) und 180 Winzern bildet Vite Colte, ein „Weingut im Weingut“, mit einer engagierten Verwaltung von Weinbergen, Gärung und Alterung. Und auch mit separaten Etiketten, darunter Barolos Essenze DOCG, hergestellt in einigen der wichtigsten Dörfer des Barolo-Produktionsgebiets (Barolo, Serralunga d’Alba und Monforte d’Alba) und Barbera d’Asti Superiore La Luna ei Falò, der Flaggschiff-Wein von das Weingut.

Im Jahr 2016, anlässlich der Markteinführung von Vite Colte, entschied sich das Unternehmen für die Herstellung eines Schaumweins nach klassischer Methode und im Herbst 2016 wurde die erste Ernte durchgeführt.